Métiers

Diagnostic

Le diagnostic : le point de départ pour optimaliser votre organisation !

Le diagnostic c’est la possibilité de prendre un peu de recul par rapport aux activités quotidiennes de votre entreprise. Il mettra en évidence les points forts et les faiblesses de votre système de management de la qualité et/ou de la sécurité des aliments.
C’est le point de départ pour toute démarche d’amélioration.

Nos Services

  • Diagnostic

    Basé sur le référentiel suivi ou envisagé par votre entreprise : les normes ISO 9001 et ISO22000, les référentiels techniques tels que l’IFS ou encore, les Guides d’autocontrôle sectoriels.

  • Audits internes

    Pour s’assurer de sa pertinence et de son bon fonctionnement, votre système de management de la qualité et/ou de la sécurité alimentaire doit être évalué chaque année via des audits internes. En fonction de vos besoins, Food Safety Consult peut vous aider dans l’une ou l’autre étape de réalisation de vos audits : l’établissement de votre planning d’audit, le coaching d’une équipe d’auditeurs internes, la prise en charge de la réalisation de vos audits par nos auditeurs qualifiés, ou encore l’élaboration d’un plan d’actions correctives.

  • Audits fournisseurs

    Nous pouvons vous aider dans la sélection ou l’évaluation de vos fournisseurs, à travers la réalisation “d’audit fournisseurs“.
    Pour ce faire et à votre demande, Food Safety Consult réalise une visite d’entreprise chez vos fournisseurs en vue d’évaluer leur niveau de conformité en matière de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire. Cette visite peut se réaliser en votre présence, et se fait en concertation préalable avec le fournisseur. Les critères qui seront évalués sont définis en fonction de vos attentes particulières : évaluation de la conformité des installations, respect des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, évaluation de la maîtrise des procédés, gestion des plaintes clients, maîtrise de la traçabilité…